Planejamento Alimentar

Quantas vezes a falta de planejamento alimentar levou você a fazer escolhas não tão saudáveis? Organização é TUDO e faz toda a diferença para quem deseja ter uma alimentação equilibrada. Com um pouco de conhecimento culinário, planejamento e força de vontade, dá para organizar uma rotina alimentar que pode melhorar bastante a qualidade da sua alimentação e ainda, ajudar a economizar.

Abaixo listei 6 dicas que vão ajudar você a ter mais organização com sua alimentação durante a semana: - Faça uma planilha semanal: visualizar a sua semana alimentar ajuda muito a organizar o que se pretende comer ou cozinhar, aproveitando aquilo que já existe na despensa e verificando o que é preciso comprar. Você pode escolher um dia da semana para fazer isso.

- Monte o seu cardápio: com a lista de produtos que tem em sua casa, pegue receitas de e-books, livros e sites de gastronomia. Essas referências ajudam a aproveitar os alimentos que já tem em casa. Com boas ideias, não se desperdiça nada!

- Planeje sua ida ao mercado: para os itens frescos, sugiro encaixar dois dias na semana para a compra. Aproveite a feira livre ou os dias de "feira" no mercado. Já para os itens que duram mais tempo, programe-se uma vez ao mês. - Ok, não tem tempo para ir no mercado durante a semana? Hoje existe empresas que oferecem entrega de cesta de produtos frescos e orgânicos na sua casa ou ainda você pode usar apps para fazer as suas compras e receber em casa. - Cozinhe o que puder com antecedência: Aproveite para cozinhar e deixar pré-pronto tudo o que conseguir. Grãos e feijões, carnes, sopas, caldos, vegetais cozidos e temperinhos. Você também pode preparar salgados e pães para a semana, já dividindo nas porções que irá comer ou levar de lanche. - Deixe sua rotina mais simples: Para quem cozinha todos os dias, facilite a vida fazendo porções maiores e congelando o que sobrar, para ter sempre comida fresca à disposição. Se o tempo na sua rotina é mais curto e você só janta em casa, planeje-se para cozinhar dois dias por semana, e repita o cardápio no dia seguinte, fazendo variações com uma salada diferente, molhos e especiarias ou preparando só um acompanhamento rápido. www.soulmais.com/ciclosemagrecimento

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